人気ブログランキング |

ハッピースマイル

mana3977.exblog.jp
ブログトップ

かわいい

a0208110_10103689.jpg

ホットサンドメーカーに付いていた鯛焼きプレートで鯛焼き作ってみました。ホットケーキミックスで、市販の餡を使って手軽に鯛焼きが作れました。
なんだかかわいいですね
# by mana3977 | 2011-06-19 10:10

今日は娘ネタ

高校3年生の次女はお菓子作りが大好き。
来春からはパティシエの専門学校に通います。

a0208110_8552632.jpg

とろけるプリン・・・娘がいろいろ研究して作りました。カラメルも絶妙なほろ苦さで、本当にとろけるようにおいしかった
私の友達にプレゼントしたら大好評。親ばかかもしれないけど、今まで食べたプリンの中で
一番おいしかったかも~パ〇テ〇ルのプリン以上(笑)

a0208110_8552673.jpg

シュークリーム・・・旦那が好きなので父の日のプレゼントに娘が作りました。
バニラビーンズを買ってきて作ったカスタードはおいしかったけど、シューのふくらみが
悪くて、本人納得できなかったみたい・・・きっと研究してまたつくるんだろうな~

a0208110_85526100.jpg

先日買ったホットサンドメーカーで作ってホットサンド・・・今日の朝食です
# by mana3977 | 2011-06-19 08:55 | お菓子 パン

ベルギーワッフル

前からほしかったビタントニオのワッフルメーカーを買ってしまいました。
ワッフルの他にホットサンドやたい焼き、ドーナツなどプレートがいろいろ
取り付けられるので、これからいろいろ挑戦したいな~
まずはワッフルから作ってみました。

a0208110_1439460.jpg

a0208110_1439469.jpg

a0208110_143942.jpg

# by mana3977 | 2011-06-16 14:39

韓国風グラタン

旦那が家庭菜園で作ってる大葉がたくさんできてたので、大葉味噌を味作ってみました。
ご飯が進みます。
a0208110_21311814.jpg


今日の夕飯は韓国風グラタン。友達にレシピ教えてもらいました。
ジャガイモ、にら、玉ねぎ、シイタケ、ウインナー、キムチを炒めて、味噌、コチュジャン、
で味付けして、耐熱容器に入れチーズをかけてオーブントースターで焼きました。
美味しかった~
a0208110_21311883.jpg

# by mana3977 | 2011-06-14 21:31

オープンキャンパス

a0208110_732988.jpg

高校3年生の娘と製菓専門学校のオープンキャンパスに行ってきました。
体験授業はマカロン。
材料がシンプルだから以外と難しいみたい。
帰って来てからすぐに娘と復習。まあまあ上手くできたかな〜
# by mana3977 | 2011-06-13 07:03