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韓国料理教室

恒例の韓国料理店に負けない韓国家庭料理のヨンジョンさんの韓国料理教室

でした。
今回のメニューはパーティ風サムゲタン、 牡蠣巻きキムチ。
豆もやしとニラのタワー風サラダ仕立て。
全体の食卓はこんな感じです
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いろんな材料を入れて、丸ごと鶏を入れて長い事煮込みました
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参鶏湯のできあがりです。自宅で参鶏湯ができるなんて感激です。
体に良い漢方のスープがとっても優しい味で美味しかったです
鶏肉も柔らかくておいしかったです。
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ニラともやしのサラダも簡単なのに華やかでさっぱりしていてとても美味しかったです。
漢方のスープの材料を購入したので自宅で早速作りたいです
by mana3977 | 2014-12-16 07:33 | 料理