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ハッピースマイル

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寒い!!

寒波がやってきているおかげで、ものすごく寒いです。
雪が降らないだけよいけど。
こんな寒い時は、昔母が作ってくれた鮭の粕汁が飲みたくなったので、酒粕を買ってきて早速作りました。
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具は大根、人参、ネギ、シメジ、こんにゃく、鮭。
味噌汁を作る要領で、味噌は少しすくなめに、酒粕をお湯で溶かして入れます。
体が暖まります。
美味しかった
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by mana3977 | 2014-01-11 23:12 | 夕飯