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さざえのつぼ焼き

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長女の同僚の実家が佐渡で漁師をしているので、帰省しているときに、サザエを
送ってくれました。
我が家はサザエ初体験。とりあえずネットで食べ方を調べて、つぼ焼きにしてみました。
新鮮で身がぷりぷりしていて美味しかったです。

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韓国風のりまきとえびとアボガドののり巻きも作りました。
どっちも美味しかったです

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by mana3977 | 2012-08-14 20:22 | 夕飯