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今年最後の収穫

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今年の夏、たくさん実をつけてくれた唐辛子。最後の収穫をして、今年最後の青唐辛子味噌を作りました。
大葉も、花がさいて実をつけてしまったので終わりです。
柔らかい葉だけをとって味噌の中に一緒に入れました。
前に作った分と合わせれば1年分はあるかも〜小分けして冷凍保存しました。
たくさんできたので、ちょっと可愛くラッピングしてお友達にプレゼントします。
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by mana3977 | 2011-10-02 19:36 | その他 | Comments(0)