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韓国料理教室

恒例の韓国料理店に負けない韓国家庭料理のヨンジョンさんの韓国料理教室

でした。
今回のメニューはパーティ風サムゲタン、 牡蠣巻きキムチ。
豆もやしとニラのタワー風サラダ仕立て。
全体の食卓はこんな感じです
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いろんな材料を入れて、丸ごと鶏を入れて長い事煮込みました
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参鶏湯のできあがりです。自宅で参鶏湯ができるなんて感激です。
体に良い漢方のスープがとっても優しい味で美味しかったです
鶏肉も柔らかくておいしかったです。
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ニラともやしのサラダも簡単なのに華やかでさっぱりしていてとても美味しかったです。
漢方のスープの材料を購入したので自宅で早速作りたいです
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# by mana3977 | 2014-12-16 07:33 | 料理 | Comments(0)

娘と買い物

下の娘と新宿でお買いもの
お昼はLUMINEに新しくできた贅沢茶漬けの店こめらくです。
最初はそのまま食べて、そのあと出汁をかけて
たべます。名古屋のひつまぶしみたいです。
美味しかった。
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その後買い物を楽しみ、それぞれ目的のものを
購入して、休憩
パティシエをしてる娘はいろんな所のケーキを
食べてみたいらしい。
今回はコムサカフェ。
ケーキがちょっと高い(娘の働くケーキやと同じくらい)
マンゴー大好きなので、ちょっと高いけど、
注文。美味しかったです。


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# by mana3977 | 2014-11-17 07:03 | おでかけ | Comments(0)

俺のイタリアン

銀座の新しくできた銀座キラリナの中にある
俺のイタリアンに行ってきました。
中はほとんどが座り席で、物凄く広いです。

まずはシャンパンで乾杯。

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たこのマリネ

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ロブスター
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キノコとトリュフのピザ
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その他ロゼのシャンパンやデザートも食べました
リーズナブルに美味しいものが食べれるので
オススメです。
本当に美味しかった
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# by mana3977 | 2014-11-17 07:00 | Comments(0)

韓国料理教室

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# by mana3977 | 2014-11-17 06:56 | Comments(0)

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# by mana3977 | 2014-11-13 09:16 | モニター | Comments(0)